Risoto de Camarão
Cremoso, com camarões da costa alagoana.
Palms Ponta Verde by Tropicalis
Comece o dia com o café da manhã mais bem avaliado de Ponta Verde
Um café da manhã 4 estrelas entre os mais elogiados da categoria — e uma cozinha alagoana que segue o dia inteiro, sem sair do hotel.
Já incluso na diária
O café da manhã que dá fama ao Palms
Um dos mais bem avaliados da categoria em Maceió: buffet farto de sabores regionais — tapioca na hora, frutas tropicais, bolos e pães quentinhos. Já incluso na diária.
- Buffet 4 estrelas, entre os mais bem avaliados da categoria
- Incluso em todas as diárias, sem exceção
- Sabores regionais: tapioca, cuscuz, frutas tropicais e mais
O prato que dá nome à casa
Babaloo de Camarão
Camarões empanados e crocantes sobre purê de macaxeira com toque de maracujá — a cara de Alagoas num prato só. É o pedido mais repetido do restaurante, e o motivo de muita gente voltar.
Restaurante
Almoço e jantar à la carte
Cozinha alagoana com ingredientes frescos — peixes, camarões e cortes preparados na hora, do jeito que a região sabe fazer.
Salmão ao Maracujá
Grelhado, com o agridoce tropical do maracujá.
Filé ao Roti
Corte macio ao molho roti, no ponto certo.
Penne ao Camarão
Massa al dente com molho de camarão da casa.
Pra fechar
Sobremesas com sotaque nordestino
Cartola
Banana, queijo coalho e canela — o clássico pernambucano que o Nordeste inteiro adotou.
Cocada de Forno
Quentinha, cremosa por dentro e dourada por cima.
Mousse de Maracujá
Leve e azedinho na medida — pro calor de Maceió.
Bar da Piscina
Caipirinha, gin tônica, tequila e petiscos à beira da piscina — a pausa perfeita entre um mergulho e outro.
Drinks Autorais
Da caipirinha ao Nascer do Sol — a carta de drinks do Palms tem gente que volta só pra repetir.
Perguntas frequentes
Dúvidas sobre a gastronomia
01O café da manhã está incluso na diária?
Sim, em todas as categorias — sem custo extra. O café da manhã 4 estrelas do Palms é um dos mais bem avaliados da categoria em Maceió.
02O restaurante abre pra almoço e jantar?
Sim — almoço e jantar à la carte, com cardápio de cozinha alagoana e pratos da casa como o babaloo de camarão.
03As bebidas estão inclusas na diária?
Não — a diária inclui o café da manhã. Bebidas e demais consumos no restaurante, bar e frigobar são cobrados à parte.
04Qual o horário do bar da piscina?
O bar funciona junto com a piscina do hotel. Consulte os horários na recepção durante a sua estada.
05Tenho restrição alimentar. E agora?
Avise a equipe do restaurante — ela orienta sobre os ingredientes de cada prato e indica as melhores opções pro seu caso.
06Quem não está hospedado pode comer no restaurante?
O restaurante atende prioritariamente os hóspedes. Para visitantes, consulte a disponibilidade com a recepção: (82) 3214-9944.
07Dá pra pedir algo especial pra uma ocasião romântica?
Sim! O Palms tem pacotes românticos preparados com 72h de antecedência — conheça o Dengo, o Chamego, o Xodó e o Amor Arretado na página de Experiências.